Ne, puding ni le iz vrečke, zato se pravi puding ne meša, temveč peče (v vodni kopeli). Ker pa to pri nas ni navada, je potrebno zgled poiskati drugje. A tokrat ne na britanskem otoku, temveč čisto na jugu afriške celine. Malva je priljubljena južnoafriška sladica, ki z ingverjem in…

Svinjski kotlet, če se ga nežno speče, da ostane sočen, je vedno dober, ampak vseeno dolgočasen. Da postane ”velik”, potrebuje pomoč. In v tem receptu je ima v izobilju! Zato to ni navaden svinjski kotlet s prilogo, temveč je nedeljska jed, ki zahteva – opozarjamo pravočasno – tudi veliko dela….

Zimski pogled skozi okno ni vreden niti pol ure svežega zraka, saj se iz vseh dimnikov že predolgo preveč črno kadi. Brez vitaminov pa ves čas teče iz nosu … Na srečo je pozimi vsaj vitlof, belgijski radič, ki potrpežljivo čaka v hladilniku, kako ga bomo obogatili v ponvi Tokrat…

Četudi je le krompir, a ko je najprej bogato maščobno prelit, nato pa zlato rumeno in hrustljavo zapečen, je tak oskorjenec (gratin) vedno hrana za dušo in jed ugodja. Če pa ga še malo popravimo … Dimljeni losos je dodan po švedskem vzoru, ker tam podobni jedi, ob kateri spijejo…